Redazionali

Vendemmie dolcissime

07/07/2015


L'esperienza nella viticoltura specializzata e il perfezionamento costante nella ricerca e produzione di concimi solidi e liquidi, sia per applicazione fogliare che fertirrigante e biostimolanti naturali, hanno portato ILSA ad ottimi risultati nelle sperimentazioni in campo. Nel 2014, in collaborazione con gli agronomi della Cantina Settesoli di Menfi, sono stati condotti dei test specifici sul territorio siciliano su due varietà di viteSyrah e Grecanico.
La strategia ha previsto l'impiego in fase di ripresa vegetativa di PROGRESS MICRO seguito, dalla prefioritura all'invaiatura, da interventi con ILSAC-ON sino, in epoca di invaiatura, all'utilizzo di GLUCOS K. Risultati favorevoli sono stati un maggior grado zuccherino senza aumento del pH (aspetto essenziale per una buona qualità del mosto) e una migliore allegagione che, grazie all'uso di ILSAC-ON in fioritura, ha portato ad una produzione finale maggiore con aspetti qualitativi ben visibili: una minore acinellatura e maggior numero di grappoli con un aspetto pieno e compatto.